雨上がって日差しが出て来たら暑いですね。

前回伺って、次回はコレと決めていたメニュー。

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カツハヤシ 550円。

満席なので相席をお願いして着席。

お母さんに、ご飯少なめでカツハヤシをお願いします。

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しばし待てば登場。熱々で湯気も写真に写ってます。

ハヤシソースの色が良いですね〜

デミグラスソースが効いていて、やや酸味を感じ、香り豊かです。じっくりと煮込まれたことを感じさせる仄かな苦味がスパイスになってます。甘みが後から来ます。

カツも揚げたてで厚みもそこそこあって食べ応えがあります。


早食いしてはいけないのだけど、ついついスプーンが進んでしまいます。


お母さんも元気いっぱいで、一安心。

さて暑いけど風があるからまだ良いですかね。


2018/6/7