今日もちょっと肌寒いですね。
温かいものでも食べますか。そば助は、本格的に改装工事を始めたようですね。
人形町交差点からワンブロック。きしめんをいただける貴重なこちらのお店で、ほぼワンコインランチ。
何にするか迷う…まぁ基本のきしめんに何をトッピングするかなんですが。
今は蕎麦はすっかりやめてメニューのお蕎麦のところには赤線で消してあり、きしめん一本でやってらっしゃいます。
きしめん 390円にかき揚げ 120円トッピングで 510円。
この時間は、おばさまお二人で回してますね。
券売機などは無いのでカウンター越しにおばさまに注文を告げ料金を払う昔ながらのCOD。
さて出来上がりを受け取り窓際のカウンターへ。大通りに近い方には椅子もあり、座っても食べられます。
鰹節ふるふる!これがきしめんの醍醐味ですよね。
つゆは少し煮詰まったかやや塩辛め。透明の関西だしです。
かき揚げはあんまり食欲をそそる感じではありませんがw天ぷらの下には基本のきしめん。刻み昆布、きつね揚げが載ってます。
きしめんはやわやわで強く引くと切れちゃいますが、気軽にきしめんを食べられる貴重なお店ですね。
さて午後も頑張りますか。
2018/4/16