今日は風が強くて、目が開けられないほど。ゴミと埃が飛び交ってますね。

最近、ランチ営業を再開したようなこちら。

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二階に上がれば、テーブル席2つ、カウンターが10席ほど、こじんまりとしたお店です。

ランチはママさんや女性スタッフでやっているようですね。

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お刺身と煮魚は終わってしまったとのこと…

鮪づけ丼は、あるとのことですが、豚みそもいいなぁ。

豚みそ丼をご飯少なめでお願いします。


お盆が用意されて、カウンターの中からでは無く、わざわざグルリと回って後ろから配膳してくれます。

サラダと小鉢が出てきました。小鉢は茄子とシラス、ミョウガに大葉。

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さて、豚みそ丼の到着。テカテカとした豚バラ肉、あまり味噌の角は無くて食べやすいですね。柔らかで、ご飯モリモリ食べられます。

箸休めに添えられたガリが口をさっぱりとしてくれます。玉子もトロトロの黄身ですよ。

味噌汁も優しい味で、なんか落ち着くお味です。

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今度は煮魚か、おばんざいをいただきたいですね。

ビル風と川風が更に威力を増してますから飛ばされないように帰りましょう。


2018/4/11



ジャンル:日本料理
住所:〒103-0027 東京都中央区日本橋蛎殼町2-5-4 パークハイツ日本橋蠣殻町2F
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