富士見高原に来たので、Rettyで探してこちらのお店に。

メインの道路から一本裏道に入り、住宅街の中に突然現れるお蕎麦屋さん、隣にはケーキ屋さんも並び、ココだけ何か異空間w。

11:45に伺いましたが、駐車場は既に埋まり、ようやく1台入るスペースを見つけました。

木の階段を上がり、店内に入ると、普通の個人住宅をお店に改装した面持ち。

リビングルームにつながった少し上がった和室のイメージのところも板張りにされ4人テーブル。そちらに案内されました。

メニューは、そば、一択。もりそばのみで、温かい汁蕎麦はありません。

そば 1000円、大盛り 1500円。

そば定食は、そばがき、そば、かやくごはん、デザート、2000円。

そばコースは、そばがき、かくに、天ぷら、そば、かやくごはん、デザート、3000円。

一品料理で、そばがきや、天ぷらなどが頼めます。


そば 1000円をお願いします。

半月のお盆に、つゆ、薬味などが載って出て来ます。

おや?良かったら食べてくださいと、サービスで、そばがきを出してくれました。嬉しい!

ややねっとりとした、蕎麦の香りがストレートに迫って来ます。

さて登場です。

四角いお皿に丸いざるが引かれて蕎麦が盛られています。

やや細身に切られた蕎麦を先ず啜れば、コシは少なめですが香りはイイですね。喉越しは良いです。

つゆはさっぱりとしていますね。

蕎麦湯はさらっとしていますが香りが強いですね。

思いの外見た目よりボリュームがあり、お腹いっぱいになりました。


2017/7/1