3月16日にリニューアルしたこちらのお店。MITSUの下です。ランチタイムに、かす入りうどんを始めました。
店内は七輪焼き用に各テーブルに排煙ダクトがぶら下がっています。
手前に30席ほど、奥に10席ほどありますね。
店長らしきお兄さんがやたら元気で明るくフレンドリーです。
ランチメニューは、肉うどん 680円、にらホルうどん 780円、梅うどん 680円の3種類。大盛は 100円。どれもかす入りです。
他にご飯一回盛り放題、卵、ふりかけ自由で100円と言うのもありますね。
基本の肉うどんを大盛でお願いします。
店内は13時を回り8名ほど。
表にメニューが出ていないのでちょっと入りにくいですかね。「何やってるかわからねぇ」とブツブツ言う人もw
ホルモン焼きをしない時の、このダクトはちょっと邪魔ですねw
さて、大振りの丼でうどんがやってきました。
つゆは関西風の薄い色で出汁が効いてます。
うどんは大阪風かと思いましたが、割とコシがあり、讃岐に近い感じです。
豚肉がちょうど良く煮込まれていて、柔らかさもあり美味しいですね。刻みネギと刻み柚子が入っているので爽やかな感じです。
かす入りですが、関西人では無いのであんまり感動は無いですね。
一味をかけると風味も変わりますよって、先に入れちゃいました。
大盛でお腹いっぱい。帰りに割引券をもらいました。
まぁ680円ならありですね。
2017/3/30
ジャンル:ホルモン焼き
アクセス:東京メトロ日比谷線人形町駅A6口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-4-13 重本ビル 1F(地図)
周辺のお店:ぐるなび 人形町・小伝馬町×焼肉