前に「みやざと」のあった所に3月に入った居酒屋さん。ランチで訪問です。

狭い急な階段を上がり、店内は、居抜きなので、ほぼそのまま。テーブルは、新しくなってますね。

日替り定食は、豚とナスの味噌炒め、お刺身2品付き。魚は、サバの竜田揚げ。他には、大山地鶏の唐揚げ、生姜焼きなど、どれも850円。
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今日は、生姜焼き定食をいただきました。「作り置きをせずに」とこだわった?豚バラの生姜焼きは、柔らかく、甘過ぎず、辛過ぎず塩梅の良いお味です。昼の定食だと結構乱暴な味付けの店が多い中、ちゃんと作っている印象です。
しっかりとサラダが付き、一切れの玉子焼きがなんか嬉しいデスね。
みやざと無き後、近隣の和食需要をしっかり引き継いでいるようで、女性のお客様達が、ひっきりなしに訪れています。若いサラリーマンにもご飯大盛り無料は、嬉しいでしょうね。オジサンは、ご飯少なめだけどw

魚系も期待できそうな感じですね。
夜の飲みもイイかも。

2013/7/11