今年は、5月から気温の高い日が多く、夏日も観測されていますね。
自宅でのお昼ご飯も冷たいものが恋しくなりますネ。

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まずはそうめん。今年のお初は5/4でした。ミョウガがなかった…そうめんと言えば揖保の糸ですな。

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冷し中華は、5/11がお初。
マルちゃん正麺の冷し中華です。生麺のような麺は凄いですよね。でも、乾麺の必要は無いかもなあ。

ざるそばは涼しくても食べますよね。この二つは冷しそばの双璧ですね。
ゴールデンウイークを過ぎると一気に夏仕様になって来ますね。