けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

荻窪・西荻窪・阿佐ヶ谷

失礼ながらこんな所に北京料理の名店  北京遊膳

義母とカミさんの誕生日祝いで7人で伺いました。

荻窪駅から近く路地を一本入った2階にあるこじんまりとした北京料理のお店です。まぁ初見では入らないだろうお店w 席数も20席強とすぐに満席になってしまいます。

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前菜から自家製チャーシューの味が抜群。大根とクラゲの酢の物がまた美味い。湯葉も美味しい。

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どの味も薄味なのですがしっかりと味があり、しつこさが無い上品な味です。

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帆立、海老、イカの炒め物は帆立は半生で柔らかくそれぞれの味が立ちます。

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青椒肉絲もアッサリとした味ですが素材の味が際立ちます。

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水餃子は数が無かったので海老蒸し餃子。ごま油と辛子と酢を混ぜ合わせたタレが美味しい。

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カニと豆腐はスープが美味しい。

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辛めのものもあった方が良いと勧められて若鶏の辛子炒め。唐辛子でビリっとします。

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アスパラとカニの炒め物は、アスパラシャキシャキ。

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シメは、カニチャーハンと、五目焼きそば。

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チャーハンは、陳皮でしょうか、爽やかな香りが鼻に抜けます。

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焼きそばは、北京焼きそばなので、蒸し麺ではなく生麺を茹でてから汁に付けて染み込ませるというもので、普通の焼きそばとは異なる独特な味です。

料理の説明をしてくれるママさんも話し上手で、味に1つプラスになります。

聞くところによれば、山の上ホテルの新北京で腕を振るったシェフのようです。どの料理も美味しい北京料理のお店です。テレビなどでも色々と取り上げられているようです。


2018/8/19


北京遊膳
ジャンル:中華料理
住所:〒167-0051 東京都杉並区荻窪5-24-7(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 荻窪×中華料理

肉も美味しいが冷麺が絶品  焼肉 たいが

今日は義弟が早期退職したのでそのお疲れさん会。

杉並公会堂に近いこちらのお店で焼肉パーティ。

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色々な部位が美味しくいただけます。

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どのお肉も甘みすら感じられる美味しいお肉です。

サシが多く入った肉が多いので私は沢山は食べませんが、嫌味のない脂です。

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個人的には、写真は忘れましたが、厚切りのレバーがめちゃ美味しかったです。


カミさんは、しめにカルビクッパ。これ美味しいですね。よくあるクッパと違って、スープがコムタンスープですね。コクがあって美味しい。

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私は、冷麺。これが絶品。鰹節の効いた他には無いスープですね。節系のラーメンの様です。鰹節とゴマが良いバランスです。梅干と大葉がたっぷり入っているので爽やかさが良いですね。麺はコシがあり長さもあるので食べ応えがあります。


ご馳走様でした。

大人の遠足の打合せ 居酒屋 とんぼ

今晩は、子供の学校で一緒だったお父さん達で、勝手に城西支部と名乗ってとにかく理由を付けて飲み会。

一応古民家泊する、大人の遠足の下打合せなんですが…

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城西支部wなので、荻窪に集合。

色々なところにある名前は異なるけど系列の居酒屋。

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ただ今なんと、ビール、ハイボール、サワーが 50円!何杯飲んでも1杯 50円!

19時から10人でダラダラ23時過ぎまで飲んでも一人3000円!

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ピザ釜があるので色々なピザが。ラーメンピザは、麺、メンマ、チャーシュー、ナルトが乗ってます。

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そしてお決まりメニューは、ナポリタン焼きそば。

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ほら〜終電の時間だよ〜!


2018/6/1


やっぱり駅前の雰囲気が良かったな 鳥もと 2号店

同期のお父さんが亡くなったので、精進落としにこちらに寄りました。

以前は駅の階段上がった直ぐにありましたが、区画整理の為に、やや新宿寄りの線路際に移動してから大分経ちますね。

雨も降っているので、すんなりと入れました。

カウンターの端に席を取り、先ずは生ビール。

レバー 150円、ネギマ 120円、ハツ 120円、つくね 150円をタレで一本ずつ。

一本で頼めるのがイイですよね。レバーは柔らかく美味しいですね。つくねは少しニンニクが入っていてお酒が進みます。

クエン酸サワーにチェンジ。

豚のカシラ 120円とタン 120円を塩で追加して。

一人飲みなので直ぐに食べ終わっちゃいますねw

お会計は1450円。センベロとはいきませんが、スッと入ってチャッと飲るにはイイですよね。


2017/8/1


鳥もと 2号店
ジャンル:焼き鳥
アクセス:東京メトロ丸ノ内線荻窪駅北口 徒歩1分
住所:〒167-0043 東京都杉並区上荻1-7-5(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 荻窪×焼き鳥

ドラム缶を囲んで一杯 立呑 風太くん

今晩は、子供の学校のお父さん達とプチ忘年会。阿佐ヶ谷まで遠征です。
阿佐ヶ谷の北口に立ち飲みの美味しいお店があると聞いて、阿佐ヶ谷勤務のお父さんに連れられて伺いました。
駅から徒歩2、3分スターロード商店街の中です。
黄色いテントの下には防寒用のビニールが下りていますよ。
店内のカウンターの下を覗くと、なんと軽トラックの荷台部分ですね。
立ち飲みなんですが、今回は事前に予約を入れたので、奥のドラム缶スペースで座り飲みw

皆さんは先にやってたので途中参戦です。
お金はカウンターの升の中に千円札を突っ込んでおいて、注文するとそこから引かれるお会計システム。そんなに突っ込まなくてもセンベロ行けますよ。
頼んでおいてくれた蒸牡蠣が登場。一皿500円とリーズナブル。ほとんどが400円とか500円の価格設定。いやいや500円でこれだけ牡蠣が食べられれば御の字ですね。流石に中は小さめですが、十分酒のアテとしては行けますよ。
まぐろのチョモランマ盛り来ました!升は1合升ですから小さいですが、升の中にはワカメが、その上に赤身とてんこ盛りの中落ちがちゃんとネギと一緒になって盛られています。
うんうん美味しいですね。500円でいただけるなら十分です。
暖かいものが飲みたいなあ、出汁割りと言うのがありますね。昆布、サバ節、どんこなどの出汁でキンミヤを割ったものとのこと、それください。
最初はやや薄味ですが、段々と出汁が出てくると又違った味わいに。
ヨっちゃんは、するめジャパン、日本酒の中にアタリメが入っていてヒレ酒みたい。これも一口もらいましたがイケますね。
ヨッシーは相変わらずハイボール氷3つ。近ちゃんは安定の白ホッピー。
皆は先に食べたとのことで、メダイの刺身 600円。これ美味い!
レバー焼はトロトロでこれまた美味い。
この他に、タンドリーチキン、ラム焼きなんかも頼んで美味しいです。
寒いからおでんもお願いしましょう。
のむさんなんか頼めばと言うので、燻製卵入りポテトサラダ。
香りがイイですね。この店でも実証。「ポテサラの美味い店はツマミが旨い」
食べて飲んで、一人3,000円行かなかったですね。
10時過ぎたのでそろそろ腰を上げましょう。
南口から長久保行のバスの乗れば大泉学園まで楽チンです。

2016/12/12

立呑風太くん
ジャンル:居酒屋
アクセス:JR中央本線(東京-塩尻)阿佐ヶ谷駅西口 徒歩2分
住所:〒166-0001 東京都杉並区阿佐谷北2-12-5(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 高円寺×居酒屋
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