けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

豊島・池袋・目白

切りたてにこだわる みとう庵 大塚店

大塚まで来たので、折角だからこちらにも寄ることに。蕎麦活もしないとね。

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店構えは町蕎麦ですが、外に券売機。

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人気の、きざみ鴨せいろ 580円をポチり。

L字のカウンター9席。椅子席です。先客は、ちょうど入れ替わりで1名。

カウンターに券を置きます。

早速茹で釜に蕎麦を投入。

こちらは、四たてにこだわるお店。

挽きたて、打ちたて、切りたて、茹でたて。

野川製麺が手掛けるハイコストパフォーマンスのお店です。まぁ手打ちでは無いのですが、切りたてにこだわっているそうで。

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さて登場。

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蕎麦を先ず一口。美味いですね。

つけ汁につけてすすれば、これまた美味い。

二八だそうですが、せいろ 7〜800円で出すお店よりはるかに旨い。

角が立ち喉越しも良い旨い蕎麦がこのお値段は嬉しい限り。


連食なのにあっという間に完食。

かき揚げつけ汁せいろ、月見山かけ、なんかも良いですよね。


さてお腹もいっぱい。帰るとしましょう。


2020/3/7


みとう庵
ジャンル:そば
アクセス:JR山手線大塚(東京都)駅南口 徒歩2分
住所:〒170-0005 東京都豊島区南大塚3-49-8(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 大塚×そば

日本一のカキフライ GOTOO

今日は大塚までカキフライを食べに。

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外待ち2、2の4名でしたが、一人なので割と早くカウンターに案内されました。

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お願いしたのはカキフライセット 1650円。半ライス。ちょっとお高めですが「日本一のカキ」とのことですからw

待っている間にオーダーを取ってくれるので、さほど待たずに提供されます。

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大振りの岩手県広田湾産のカキフライが5個。

ちょうど良い揚げ具合で、ほんの少しレア感が残っていて好みの味です。外はカリッと、中は牡蠣の旨味がたっぷり。美味しいてす。

今月下旬で終わりとの事なので今のうちに行けて良かったですね。


タルタルソースは、酸味の少ないタイプです。

辛子にソースの方が合うかもしれません。

あっという間に食べ終わり、行列の絶えないお店を後にしましょう。


2020/3/7



GOTOO
GOTOO
ジャンル:洋食
アクセス:JR山手線大塚駅南口 徒歩1分
住所:〒170-0005 東京都豊島区南大塚3-54-1(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 大塚×洋食屋

メニュー豊富24時間営業 君塚

2軒目の蕎麦活は、池袋西口24時間営業のこちら。

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とにかくメニューが沢山、そば、うどん、カレー、カツ丼、ラーメン、麻婆丼などなど。

当然ですがセットメニューも豊富です。

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注文は口頭で。

エビかき揚げ天そば 490円をお願いします。そばメニューの中では高価格帯ですね。

むらめんの茹で麺をサッと温め、揚げ置きのかき揚げを乗せて、ワカメとネギで出来上がり。

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カウンターの端っこでいただきます。

そこそこの大きさの海老が4つ、かき揚げの上に風車のように並んでいます。下の方には野菜のかき揚げが。

むらめんの茹で麺はかなり美味しいですよね。

つゆはカエシが効いてます。

結構ボリュームがありますね。

ワカメが少し主張し過ぎてるかなぁ。


大黒そば閉店後西口近くの立ち喰そばの大手チェーン以外は少なくなって来ているのが寂しいですね。さて気温も上がって来てるので花粉にも警戒しながら帰りますか。


2020/2/11


3立ての蕎麦 生そば 玉川 池袋東口店

飲み会の帰り道、ちょっと小腹が空いたので途中下車して。

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24時間営業。ひきたて、うちたて、茹でたての3たてを売りにするお店。

入口右には石臼が置かれています。

21時過ぎですがお客さんは8名ほど。

左の壁に沿ったカウンター、中の島になったカウンター、右にはテーブル席もありますね。

飲んでる方もいますが、サラリーマン風の方が蕎麦をすすっています。

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こちらの推しは、肉つけそばなので、入口左の2台並んでいる券売機で、並盛り 590円をポチり。

食券渡し場でお姉さんに食券を渡し、半券を受け取ります。


お蕎麦を茹でるのでしばし待ちます。

さて番号を呼ばれて出来上がり。

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なんの変哲もないただのつゆに、蕎麦の盛られた丼。

つゆには辣油が張られてます。丼の中にはしっかりと締められた細麺。豚バラ肉、ネギ、海苔が乗ってます。

蕎麦は喉越し良くコシもあって美味しいですね。

辣油が入ったつゆは、肉とも合ってイイ感じ。港屋インスパイア系ですかね。


結構なボリュームがあります。小腹のはずがパンパンにw

さて帰るとしましょう。


2020/1/23


生そば玉川 池袋東口店
生そば玉川 池袋東口店
ジャンル:生そば
アクセス:JR池袋駅東口 徒歩1分
東武東上線池袋駅 徒歩3分
西武池袋線池袋駅 徒歩3分
住所:〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-3-3 入船ビル1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 池袋×そば

ここは日本では無い 張亮麻辣湯 池袋北口店

池袋駅北口近くの雑居ビルの7階にある麻辣湯のお店。

中国では、63000店舗も展開されているという巨大チェーン店です。

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上海に出張で行った時もこの手のお店が沢山ありました。

1階が風俗無料案内所という怪しげな雑居ビル、半地下に降りてエレベーターで7階へ。

ビニールの暖簾が冷暖房効果を失わないように床まで垂れています。

12時過ぎの入店ですが、先客は中国人の若者3名、同じく中国人の女性2名。

アウェーです。店員さんがなんか言ってますが中国語で分かりません。一人と指を一本立てれば、カウンターを指さします。

上海のお店と同じように、プラスティックの籠に、食べたいトッピングを選んで入れるシステム。

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中国語ですから猪肉は豚肉のことですね。肉系、海鮮系、葉物、キノコなどを選びます。

シンプルに、青梗菜、キクラゲ、豚肉ソーセージを選び、お姉さんに渡します。またなんか言ってますがわかりません。麺の種類を選べということのようです。

玉米面、春雨、板春雨、牛筋雨の4種類。玉米面(トウモロコシ麺)でお願いします。中辛でと言ったら「辛さは自分で作る」と横の調味料の棚を指します。

中の厨房で、麺を茹で、具材も茹でて作ってくれます。

麺とスープで333円、具材は一つ99円のようです。

出来上がるのをしばし待ちますが、注文した紙には72と書かれてますが、果たして呼ばれて判るのでしょうか…

なんかできたみたいなので注文の紙を持っていくと「お金帰り」と言われましたw

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辣油は辛さがあるようですがノーマル、麻油でしびれを、ニンニクを入れて。砂糖もあるよ!

茶色の液体に沈む殻付きの玉子とひとつづつ包まれたご飯があり、どちらか一つ無料なようなので、卵をいただきます。

さて窓際のカウンターで、いただきます。

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麺は柔らかめでラーメンよりにゅうめんに近い食感。スープが美味しいですね。中華独特の香りがします。白濁しているこの感じがイイですね。

辣油と麻油、ニンニクもイイ感じです。

青梗菜とキクラゲは普通です。豚肉のソーセージはクセもありません。

チャーシュー的なものはないのでちょっと物足りないかもしれません。

帰りに食器を下げるのかと思いきや、そのままでいいと手で制され、お会計はお姉さんがトイレに行っているのでまてとのジェスチャーw

お姉さんトイレから出て来たので会計。システムがよくわかりません。700円弱だったような…


中国語が出来ればもっと楽しめるのでしょうが、手軽に中国感を味わうにはいいかもしれません。


2020/1/8


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