けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

水道橋・飯田橋・神保町

上海飯店

父親の会社が引っ越すので、親父達と私物の整理に水道橋に。
昼飯はこちらで。
ショーケースのサンプルはメニュー看板で隠れちゃってますね。
店内は昔の食堂風なテーブルが並び、奥では宴会も始まってますよ。
地元の人や近隣に勤めている方、今日はレースもやっているようなのでそんなお客さんと混雑していますね。
牛肉玉ねぎ炒め定食 850円。味は濃いめですね。玉ねぎがたっぷりで、玉ねぎ好きにはいい感じ。
餃子は写真撮り忘れましたが、餡は五香粉がほんのり香りモチモチの皮が美味しいですね。

お姉さんは、覚えていたようで、良く一人で来られてましたよね。最近お見えにならなくて…8ヶ月ぶりですかね。

町の中華料理屋さんですが、値段の割には美味しいですよね。

2015/9/27

上海飯店
ジャンル:中華料理
アクセス:JR中央本線(東京-塩尻)水道橋駅西口 徒歩1分
住所:〒101-0061 東京都千代田区三崎町2-19-9(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 水道橋×中華料理

シンガポール 海南鶏飯 水道橋本店

水道橋に用事で来たので、今日は早目にお昼ご飯。
色々と迷うところですが、海南鶏飯食べますか。
こちらが本店のようですが、店頭にはマーライオンがお出迎え。
2階に上がれば思いの外広い店内。真中には大テーブルがあり、相席で人数が稼げますね。
一気にシンガポールですよ。

お客様は、女性客が目立ちますね。お一人様やグループと、海南鶏飯目当てですね。
注文は、基本の蒸し鶏と、揚げ鶏が両方楽しめる、ハーフ&ハーフ 950円をお願いしましょう。

ランチタイムですから回転重視、作り置きして直ぐに配膳されます。
とは言っても出来立てで良いですね。
タレは3種類。オイスターソース系、チリソース系、ネギ塩系と、変化を楽しめますね。
蒸し鶏は、柔らかく鶏の味がしっとりと。揚げ鶏はパリパリの食感が楽しめますね。

ご飯は鶏のスープをしっかりまとったジャスミンライスの長粒米。やっぱりこれじゃないとダメですよね。

パクパクと食べ進み、ふと奥の方の常連さんの方を見れば、焼きそばのようなものを食べてらっしゃいますね。あれイイな〜

夜もワイワイと楽しめそうですね。

2015/8/20

シンガポール 海南鶏飯 水道橋本店
シンガポール 海南鶏飯 水道橋本店
ジャンル:シンガポール料理
アクセス:JR水道橋駅 東口 徒歩1分
住所:〒101-0061 東京都千代田区三崎町2-1-1(地図
姉妹店:シンガポール海南鶏飯 赤坂店海南鶏飯 汐留店
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 水道橋×居酒屋

かつ村

父親を3ヶ月振りに会社に連れてきたので、昼ご飯をこちらで。
11:30開店ですが、5分前に入れて、もらえました。
今日の日替りミックス定食は、エビフライ、メンチ、ヒレ一口カツが1個ずつ。数量限定らしいです。880円とリーズナブル。半ライスで30円引き。
開店時間とともにワラワラとお客さんが入って来て、45分過ぎには、ほぼ満席。
生姜焼き定食や、カツカレーも美味しそうですね。
さて到着。お〜想像に反してエビフライ立派ですw
ソースは、辛口と甘口の2種類がありますね。キャベツの千切り用にドレッシングも用意されています。

エビフライ、うんプリプリで美味しいですね。衣もさほど厚くなく、揚げたてですからサクサクですね。
ヒレ一口カツもお肉が柔らかくて、肉の味がしっかりします。サイズは小さめですが、美味しいですね。
メンチは、ジューシーな感じにはやや足りないですが、肉の味を楽しめますね。
味噌汁も薄い色ではありますがダシがしっかり出ていますね。
早い時間のいい点ですね。普段の食事時間は13時半頃ですから、味噌汁なんかは、煮詰まっちゃうので。

半ライスでも十分お腹いっぱいになりました。
ロースカツも美味しそう。

店内には、酒蔵の帆前掛けが、飾られていますから、夜は日本酒がいただけそうです。

2015/5/11

かつ村
ジャンル:とんかつ
アクセス:東京メトロ半蔵門線神保町駅A2口 徒歩4分
住所:〒101-0065 東京都千代田区西神田2-5-5(地図) 水道橋×とんかつ(トンカツ)

ハングリー味川

今日も水道橋に用事があって、早めのお昼。ここが美味しいと聞きつけて。駅近くのこちらに。
L字カウンターのみの店内、鉄板で焼き上げてくれます。
ハンバーグカレー、ご飯少なめで。あッやっぱり玉子付けてください。

目の前でご主人のショーが開幕。一人分に丸められたハンバーグのタネにパン粉を絡ませ、さあ腰を落とすと両手の間で空気抜きのためのキャチボール。パンパンパンパン!
リズミカルに行うと鉄板にオン!
ググッと力を入れて伸ばします。片面を焼いたらひっくり返し、調味料をかけたら蓋をして蒸し焼きに。
隣では玉子を型に割り入れて高さを出したらこちらも蓋をして蒸し焼きに。

大きめのお皿にご飯とサラダを盛合せてスタンバイ。
ハンバーグが焼けたらご飯の上に、そして温められているカレーをかけ回します。
目玉焼きをその上に乗せ、塩をぱらり。カレーには生クリームをチョロっと。手が込んでますよね。
さあスプーン付きで到着。
カウンターに置かれた、ラッキョウ、福神漬けを乗せて(きゅうりのキューちゃんはパスw)カレーをいただきますよ。
具材は無い野菜がとろけたルーは、柔らかなんですがスパイスも感じられ、美味しいデスね。コクがあり、しつこさがなく、いい感じのトロミデスね。

ハンバーグが美味い!薄めに焼かれてはいますが、肉肉しさがあり、ジューシーで、これだけでハンバーグ定食になりますね。焼き加減もバッチリ!
途中で玉子を割れば黄身と絡んでまた新しい味。

コレは美味しいデスね。コスパもいいですね。久しぶりに美味しいハンバーグカレーをいただきました。
お店自体は、年季が入っていますが、手入れをされています。

ナスカレーも鉄板で焼いてくれるのでしょうかね。ビーフカレーも気になります。
次はチキンカレーかな?

2015/2/24

ハングリー味川
ジャンル:カレーライス
アクセス:JR中央本線(東京-塩尻)水道橋駅西口 徒歩2分
住所:〒101-0061 東京都千代田区三崎町2-17-8(地図

とんがらし

ぶっ倒れてしまった親父の会社に、水道橋まで来たので寄って行かない訳がないとこちらに。
今日は暖かいねとお母さんに言えば、そうだね〜全開にしちゃったよwと笑い声。
お父さんと二人で息のあった掛け合いしながらの立ち喰いそば。高さのある丸椅子があるので、座って食べられます。

こちらに来たら頼むのはコレですよね。
天ぷら盛合せ 550円。そば、うどん、ひもかわが選べますよ。

オーダーの仕方は、種物を先ず伝えます。天ぷら盛合せは、ナスが入るのとナス抜きでイカと小エビが増えるのと「ナス入りでいいですか?」と聞かれるので、ナス入り、ナス抜きを伝えます。
お母さんが、お父さんに種を伝えて、お父さんがリズミカルに揚げる天ぷらを待ちます。そうなんです。こちらの天ぷらは、すべて揚げたて。熱々をいただけます。

お父さんがタイミングを見計らってお母さんに天ぷらの揚がり具合を伝えると、お母さんが会計してくれます。そして、そば、うどん、ひもかわを伝えると茹でてくれます。

茹で上がりに、絶妙のタイミングで、天ぷらも揚げ上がり!トッピングは、お母さんの仕事。
さて出来上がりましたよ。

相変わらずポリューミーですよね。550円では申し訳ない。
ナス半分は、3個に切り分けられ、分厚いイカ、海老が3個と言うメニューは、小エビに変わって6個乗ってますよ!

ナスは揚げ過ぎず、火は通って丁度いいですよね。
イカは分厚く大きさもあり、それでいて柔らかいデスね。コレだけ天丼になってても美味いだろうなあ。
小エビながらプリプリな海老は、6個もあるので満足ですよね。

ひもかわは、やや塩加減が強いですかね。つゆもやや塩加減が強い感じ。
しっかりお腹いっぱいになりますよね。

天丼などのご飯物は、14:15から、なかなかハードル高いですよねw

お二人仲良くお元気でいつまでも美味しい天ぷらを食べさせてくださいね。
お父さんの腰も大分曲がっちゃいましたね。

2015/2/23

ギャラリー
  • 安定のラーメン餃子セット  日高屋 水天宮前店
  • 茹でたてと揚げたて  福そば
  • 茹でたてと揚げたて  福そば
  • 気持ちの良い日は公園ランチ  笹舟 丼丸 箱崎店
  • 気持ちの良い日は公園ランチ  笹舟 丼丸 箱崎店
  • 気持ちの良い日は公園ランチ  笹舟 丼丸 箱崎店
  • ご飯無しだと驚愕価格  桃乳舎
  • ご飯無しだと驚愕価格  桃乳舎
  • 波打ち寄せる近くでのイタリアン  リストランテ アマルフィ
  • 波打ち寄せる近くでのイタリアン  リストランテ アマルフィ
amazon
プロフィール

けいのむ

  • ライブドアブログ