けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

新川・茅場町・八丁堀

ワンコインののぼりがはためく ゆで太郎 新川1丁目店

たまにはこちらまで足を伸ばして。

店頭ののぼりなどは、ワンコイン推しですね。

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やっぱり、値上げした影響が出たんでしょうかね。

以前ワンコインだった得セットは 590円ですからね。

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中の2台並んだ券売機で何にしようかな。

今日の得セットは、とり舞茸天丼のセット。凄く惹かれるけど、う〜んご飯ものは避けたいな。

そうだ、肉舞茸そば 500円にしましょう。


カウンターの中のお姉さんはいつも元気いっぱい。この声聞くだけでも元気もらえます。


さて、かけ蕎麦の方には抜かれたけど、出来上がり。

奥にスペースを見つけて着席。

テーブルに置かれた、一味、七味。七味だな。

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ネギがしっかりと入っててイイ感じ。豚バラ肉もたっぷりですね。舞茸がその割に少ないかなぁ。

つゆはキリッとしたやや辛め。

蕎麦は茹でたてなんですが、熱いつゆに少し負けて、コシはちょっと弱い。

個人的には好物の舞茸がもう少し入ってて欲しかったなぁ…


お腹も落ち着いたのでブラブラと帰りますか。


2019/10/31

ゆで太郎 新川1丁目店
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ日比谷線茅場町駅3番口 徒歩4分
住所:〒104-0033 東京都中央区新川1-8-4(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 茅場町×そば
レストランブランド情報:ゆで太郎

こちらも値上げ無し 亀よし

朝の土砂降りが嘘の様にピーカン。気温も上がって来ましたね。

気持ちが良いので、新川まで遠征。

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こちらでキンピラ天…無い…最近はやってないみたい。券売機にはボタンがあるので季節的なもんですかね。

外の券売機は、お二人が選び中だったので中の券売機へ。

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気を取り直して、じゃあ春菊天そば 380円をポチり。

お値段は変わって無い様ですね。

丼とのセットに誘惑されましたが我慢。


まとめて茹でておいた蕎麦を温めて、おばちゃんに手渡し、鰹節の削り粉を振りかけて、春菊天をオン。ネギの載せて出来上がり。


ほぼほぼ席は埋まってますが、空きテーブルを見つけて着席。

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春菊天の厚さが嬉しいですよね。それでいて薄衣なのがまた嬉しい。

蕎麦は小麦粉多めですが、かけそば 280円ですから。まぁ六文そばよりは蕎麦は美味しい。

春菊天はサクッと大きめに刻んであります。つゆを吸えば、トロッとしてまた美味い。苦味を感じられる美味しい天ぷらです。


鰹節を振りかけてあるので、つゆは鰹節の香りがしっかりとします。しっかり出汁を取るよりも安上がりなんでしょうね。まぁ食べて美味しければイイんです。

ネギは、おばちゃんによって盛りが違いますが、今日はしっかりと盛ってくれました。


さて隅田川を眺めながら帰りましょう。


2019/10/4


8月に値上り  そば処 亀島

今日は風が爽やかで過ごし易いですね。

値上げしてから伺っていなかったこちらに。

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かけそば 200円の看板に5が貼り付けてあって、250円に。

50円アップですね。トッピングは、10円程度アップ。単価の低いかけそばは、25%アップですが、天丼セットは、10%アップ。一律50円アップの為ですね。

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かき揚げそば 350円、春菊天 100円、生玉子 60円。ワンコインでは収まらなくなりました。

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カウンターほぼ満席。待ち4名。

カウンターに券を置いて一旦出入口外で待ちます。

少しずつ入れ替わりながら、出来上がりの声を聞いて、受け取りに。

入れ替わりで空いたスペースを確保。

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蕎麦は、ちゃんと生蕎麦を都度茹で上げ、水で締めてから温めるという手間を惜しんでいませんから、美味しいですよ。

つゆはやや辛めの濃いめの味。

天ぷらは相変わらずやや小さめです。

春菊天は、つゆにつかりホロホロと崩れて、ほのかな苦味。

かき揚げ天は、玉ねぎの甘さが立ってますね。

卵をとけば熱々のつゆも適度に下がり食べ易く。

結局、完飲w


値上げは残念ですが、消費税アップもあるので致し方無いですよね。今迄が安過ぎたんです。

50円とは大幅ですが、お店の存続を考えれば当然ですよね。それでも安いんですから。


さて、滲んだ汗を爽やかな風で受けながら帰るとしましょう。


2019/9/19


爽やかな薬味そば  ゆで太郎 新川一丁目店

事務所を出た時には、身体が冷えてるからそんなでもないけど、新川まで歩いて来ちゃうと、こりゃ帰り大変だぞ。

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今日はこちらで冷たい蕎麦を。

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得セット、本日はカツ丼。イイなぁ。

反対側のパネルには、鬼おろしそば、薬味そばが出てますね。

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店内右の2台並んだ券売機で、薬味そば 480円をポチり。だって茄子が乗ってるからw


しばし待って順番に出来上がります。

カウンターで、すりゴマ追加でゴリゴリ。

衛生上やコストの関係で袋入りのわさびが寂しいですよね。

奥に席を確保して、さていただきましょう。

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冷たく締められた蕎麦は、喉越しイイですね。

つゆは中庸。辛くも甘くもありません。

薬味は、ミョウガ、カイワレ、ネギ。海苔、かつお節、茄子、天かすが乗って、白ごまパラパラ。

なかなか薬味が爽やかで、スイスイと喉を通ります。

暑い時はこんなお蕎麦が合いますね。


さて、一気に食べ終えて、事務所方向への道は、角度の関係で影が少ない!ヤバイぞ!


2019/8/6



ゆで太郎 新川1丁目店
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ日比谷線茅場町駅3番口 徒歩4分
住所:〒104-0033 東京都中央区新川1-8-4(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 茅場町×そば
レストランブランド情報:ゆで太郎

2軒振られてへぎ蕎麦  越後十日町そば がんぎ 新川一丁目店

暑くなりましたね。早く梅雨明け宣言しちゃえばイイのに。

金曜日はカレーだ!と思ってチキンプレイスに行ったら、まさかのランチ完売…

しょうがないので湊橋を渡り新川へ。

そうだ、GEMSのとんかつ天山に行こうと思ったら退店してるじゃないですか…

2軒も振られて、ここならばと。

越後十日町そばのお店です。企業向け宅配弁当などの「い和多」のグループ会社。先代の社長さんが十日町の出身とのことで、現社長が本格的で手頃な蕎麦を食べたいと始めたお店だそうです。

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先客は5名。

店内左手の券売機で、此の所食べたいなぁと思っていたイカ天 470円をチョイス。

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カウンターで券を渡して「冷たいの」とお願いします。

既に茹で上げた麺を盛りつけ、イカ天とシシトウ天を乗せれば出来上がり。

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島席の一角を確保して、早速いただきましょう。

布海苔を繋ぎに使った十日町そば。

少し緑色の、つるりとしたお蕎麦が美味しいですね。コシもあり喉越しもトゥルンとしてイイ感じ。

へぎ蕎麦なんですが、押出製麺のノズルを丸にしているので、角麺ではなく、丸麺なのが特徴です。これがまたつるっとした食感になってますね。

イカ天は揚げ置きで冷めてますが、柔らかさはありますね。衣がしっかりと付いたタイプです。


テーブルに置かれた粗めのわさびをつけながらいただけば、蕎麦の旨さが嬉しいですね。


さて、陽射しを避けながら帰るとしましょう。


2019/7/26


がんぎ 新川一丁目店
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ日比谷線茅場町駅4b口 徒歩2分
住所:〒104-0033 東京都中央区新川1-2-10(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 茅場町×そば
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