けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

大泉学園・石神井公園

CMとか直ぐに影響される  丸亀製麺 大泉学園北口

一人なのでこちらでCMでやっている、かに玉あんかけ 並 690円。

以前よりスムーズに流れるようになってきましたね。

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カニ味噌が風味を出していて美味しいですね。

身も入っていてお得感はあります。

ネギ載せましたが、無くても三つ葉が載っているのでいらなかったかな。

鴨汁とかあんかけが入るとレジが渋滞しちゃいますね。


あ〜、クーポンあるんだった…


2018/1/12


濃厚な牛骨スープ  麺屋 のっぽ

お休みの日のランチをこちらで。

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焼肉のっぽの姉妹店。こちらは牛骨ラーメンです。

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店内左の券売機。メニューはいろいろありますが、ココは基本の牛こつラーメン 700円をポチり。

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カウンター7席、4人テーブル2つというレイアウト。

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ホールのおばさんがイマイチ慣れていないようで、うまく回ってません。

牛こつラーメンは、細麺、極細麺が選べるそうなので極細麺を。ランチタイムは、ご飯サービスな様ですが丁重にお断りして。

牛テールラーメンは、中太か細麺が選べるようですね。

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しばし待てば、牛こつラーメンの登場です。

牛骨スープは、意外に濃厚なスープですね。豚骨的な濃厚さです。ほんの少しおろしニンニクを入れたらバッチリでした。

極細麺は、やや硬めで提供されますが、あっと言う間に柔らかくなってしまいます。硬めの麺を食べている時は、博多ラーメンの様な味わいです。

どんぶりが手前が低い独特な形なのでちょっと食べにくいですね。

トッピングは、チャーシュー2枚、ゆで卵半分、白髪ねぎ、小ねぎ。

チャーシューは、トロトロで美味しいですね。


なかなか面白いお味です。

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冷麺や、牛テールラーメン、牛タンシチューと気になるメニューもあります。

焼肉屋さんの姉妹店と言うポジションが遺憾なく発揮されているラーメン屋さんでした。


2018/11/25


やっと行列も少なくなってきたので  丸亀製麺 大泉学園北口店

10月31日にオープンして、連日行列が出来ているこちら。そんなに珍しいお店では無いのですがw

注文まで7人待ち。大分行列も少なくなってきたので入店。

進みませんねぇ…うーん、どこにボトルネックがあるのかな。

うどんを茹で上げ、量を計り並盛りで取り分けるまでは、ばんじゅうに準備が出来ているのですが。

オーダーを受け、注文を通し、それから湯掻いて油切りしてます。ウンココだね。声を出しながら湯掻けばいいのに手が止まるからですね。まだ慣れてないんですね。

マニュアルの順番通り。こういう所はマニュアルに表現出来ていないのでしょうね。


牡蠣づくし玉子あんかけうどん並 670円をお願いします。

あんかけはレジ横でお出ししますって。

こちらもまだまだ慣れていないので、ちょっと時間がかかり、後ろの人がお会計なのに止まってしまいますね。

さて、出来上がり、お会計を済ませて、ネギと生姜をトッピングして、窓際のカウンターに席を取りいただきましょう。

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当然冷凍ですが、大小ありますが7つも牡蠣が入っています。これはコスパ高いですね。

玉子あんかけもいい感じ。期間限定ですが、リピートしたいですね。


ありゃあ、アプリに50円引きのクーポンが入っていたんですね。使い忘れた…


2018/11/24


丸亀製麺 大泉学園北口店
丸亀製麺 大泉学園北口店
ジャンル:讃岐釜揚げうどん
アクセス:西武池袋線大泉学園駅 徒歩2分
住所:〒178-0063 東京都練馬区東大泉1-27-19 1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 大泉学園×讃岐うどん
レストランブランド情報:丸亀製麺

好物の牡蠣の天ぷらに舌鼓  手打ちそば むら季

ジムの帰り、遅いお昼はこちらで。

土曜日は、中休み無しでやっているのが有難い。

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先客は5名。4人席2つは埋まり、1人席も埋まり、辛うじて2人席テーブルだけ空いていてなんとか着席。

この間来た時に見ていたメニュー、牡蠣天せいろ、牡蠣そば。どちらも 1700円。

ちょっと暑いから、牡蠣天せいろをお願いしましょう。


お隣の方は蕎麦前を楽しんで最後にせいろを二色でお願いしてますね。

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さて先ずはお蕎麦がやって来て程なく牡蠣天も来ましたよ。

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牡蠣は4つ。大きめ2つ、小さいの2つです。人参のかき揚げが付いているのが嬉しいですね。

レモンと塩が付いてます。ほんの少しレモンを絞り、塩でいただけば、半生の丁度良い揚がり具合。

天つゆでもいけますね。


蕎麦は、今日はバッチリ。美味いですね。コレがこちらの美味しさ。この辺りではピカイチですね。


人参のかき揚げは甘くて美味しい。

お腹も結構膨らんで、チャリで帰るとしましょう。


2018/11/10

手打ちそば むら季
ジャンル:そば
アクセス:西武池袋線大泉学園駅南口 徒歩8分
住所:〒178-0063 東京都練馬区東大泉7-37-11(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 大泉学園×そば

今日はイマイチながらもレベルは高い  手打そば むら季

朝まで降ってた雨も上がりまさかの暑さ。

じむを終えて遅いお昼はお蕎麦が良いなとこちらのお店。

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もう年越しそばの受付が始まってました。

あらびきそばは、まだあるようなので、二色せいろ 1500円をお願いします。

よくよく見たら、かき天せいろもあるじゃないですか、ちょっと早まったなぁ。コレは次回。


さて登場。

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あらびきそばの方が少し多めに盛ってくれてます。

今日は少し短く切れてしまってますね。まさかの天候の変化ですから仕方ないですね。喉越しと香りは良いですね。

普通のせいろは表面がイマイチつるりとしてないですね。

つゆは、鰹だしの効いたやや辛め。キリッとしたつゆです。

温度変化が激しかったからでしょう、今日は少し期待ハズレ。それでもレベルは高いんですけど。ハードル上がり過ぎなんですが、ここの蕎麦は美味いんです。

結構なボリュームでお腹いっぱいになってしまいました。


さて蕎麦湯を飲んだらまた汗が出てきました。

近くの手作りハムソーセージのル・ジャンボンを冷やかして帰りましょう。

手打ちそば むら季
ジャンル:そば
アクセス:西武池袋線大泉学園駅南口 徒歩8分
住所:〒178-0063 東京都練馬区東大泉7-37-11(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 大泉学園×そば
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