けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

人形町

全部作りたて 福そば

今日は日差しが無いから寒いですね。

休み明けはこちらで。

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お〜混雑してますね。

入口左の券売機で安定の左上。天玉そば 490円をポチり。

一番奥にスペースがあったので。

前ロットが終わり新しく釜に蕎麦を投入してますね。

フライヤーでは、紅生姜天を揚げて、野菜かき揚げが油切りをしているところ。

天ぷらは?と聞かれるので、野菜!

揚げ上がりのかき揚げ天を載せてくれます。

つゆもちょうど新しいのを足したところ。

カウンターの自家製辛子味噌を添えて。

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今日は、全部作りたて!美味くないはずがありません。

茹でたての生蕎麦、揚げたてのかき揚げ天、作りたてのつゆ。

バランスもバッチリでとても美味しいですね。

やっぱり、つゆと蕎麦がイイですね。天ぷらも揚げたてだから特に美味しい。


さて混雑してるので、つゆを飲み干したらサッサと退散しましょう。


2020/2/25


ワンコインランチ みなもと屋人形町店

たまにはお蕎麦以外のものを。

こちらの居酒屋さんのワンコインランチ。

メイン、小鉢一つならワンコイン。2つにすると580円。


ご主人ちょうど出かけるところだったけど、入口から戻って丁寧に説明してくれます。焼きサンマは奥の方が焼きたてだって。

甘酢あんかけ唐揚げがありますね。でもメンチかぁ…

まぁイイっか。小鉢は焼売チョイス。

ご飯半分でお願いします。味噌汁もらって、500円。

メインは15秒、焼売は10秒。レンジでチンして。


先客は4名。

テレビでは新型コロナばかり。

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メンチはイマイチ、衣を感じる揚がり具合。

甘酢あんかけ唐揚げは美味しいですね。ちゃんとネギも乗ってます。

味噌汁薄いのはしょうがないw

サバ味噌にしても良かったかなぁ。


さて、食べおわったらセルフで下げて、ご馳走様。


2020/2/19


和食居酒屋 みなもと屋 人形町
和食居酒屋 みなもと屋 人形町
ジャンル:人形町|大衆居酒屋
アクセス:地下鉄日比谷線人形町駅A1番出口 徒歩1分
地下鉄半蔵門線水天宮前駅7番出口 徒歩2分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-3-5 ソレイユ人形町2F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×居酒屋

禁断のダブル天ぷら きうち

風も収まってきて日差しが暖かいですね。

今日はこちらでお蕎麦を。

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外の券売機で、何にしようか散々迷った挙句、禁断のダブル天ぷら。

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かけそば 290円。天ぷら 120円×2。計 530円。

扉を開ければ「いらっ しゃいま〜〜せ〜」のご主人の声。

先客は2名と、ピークタイムは過ぎたようです。

天ぷらは、春菊天と、ゲソ先インゲンをお願いします。


天ぷらを揚げ始め、時間を見計らって生蕎麦を茹でていきます。

さて登場。

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春菊天は、二度揚げのようですね。つゆに解れていきます。茎もしっかり入った食べ応えのある春菊天。

ゲソ先インゲンは、インゲンの食感とゲソ先の歯応えがたまりません。


さてお腹もいっぱいになったので帰るとしましょう。


2020/2/18

今日の天玉は春菊天で 福そば

ちょっと出るのが遅くなった。

今日はこちらでお蕎麦の日。

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ピークタイムは過ぎたので、先客は2名。

安定の左上ボタンで天玉そば 490円。

揚げたては紅生姜天だって。う〜ん春菊天にしよう。


自分の為に生蕎麦を茹でてくれてます。

さて登場。カウンターの自家製辛子味噌を添えて。

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茹でたての蕎麦は美味しいですね。つゆも香り良く美味しいですね。

こちらの春菊天は、ちょっとパンチが少ないのですが、ほろほろとつゆに解けると美味しいんです。

ご主人と今日は湿気ががあって暖かいよね。

2月にしちゃおかしな天気だねと世間話をしながら、いつの間にか貸切に。

そう思ったのも束の間。あっという間にまた席が埋まって行きます。

最後に温玉をつるんといただいて、帰るとしましょう。


ん〜暑いくらいだなぁ…


2020/2/17



福そば
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ日比谷線人形町駅A2口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-16-3(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×そば

ワンコインラーメン 人形町らーめん いなせ

雨も上がって日差しが出て来てだんだん暖かくなって来ましたね。

久しぶりにこちらでらーめんをいただきましょう。

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カウンターほぼ満席ですが、レジ前が空いてました。相変わらずの人気ですね。

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明るいお姉さんがお決まりでしたらどうぞ〜と言うので、らーめん 500円をお願いします。

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ワンコインラーメンありがたいですよね。

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しばし待てば登場。

こちらは元々家系ラーメンのお店だったので、家系が色濃く残ってます。

やや太めのストレート麺、豚骨スープに合いますよね。

ワンコインでも、トッピングは、海苔3枚、チャーシュー1枚、ほうれん草と貧弱感はありません。

熱々のスープをいただけば美味しいですね。

でも、カウンターのおろしニンニクをちょっと入れるともっと美味しくなるんですよ。

豆板醤もあるんですが、汗びっしょりになりそうなので自粛。

交互に入れ替わりながらお客さんが途切れません。皆さんそれぞれに、味玉、キャベもや、ネギと自分の好みのらーめんを頼んでます。


さて、スープ完飲は我慢して帰るとしましょう。


2020/2/13



人形町らーめん いなせ
人形町らーめん いなせ
ジャンル:ラーメン
アクセス:地下鉄日比谷線人形町駅 A1番出口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-2-3(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×ラーメン
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