けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

ワンコイン

待ちが居ても我関せずのお客さんはねぇ  桃乳舎

今日は天気が気持ち良い。こんな陽気もあと少し。

こちらまで遠征して。

おやおや、満席。中待ち1名。

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食べ終わってもタバコ吸って長居する人が多いからですね。

結構待ちましたが、席が空いたので着席。

しばし待ってお母さんのタイミングを待ちます。

お母さんは、混雑していても順番をキチンと把握しているので大丈夫。

やたらに声掛けてもダメなんです。


さて、お母さんが、お待たせしちゃって、と恐縮。

チキンカツ 520円を丸皿ライス無しでお願いします。

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思いの外早く出来てきましたね。

しっかり盛られた千切りキャベツから。手切りの千切りキャベツはシャキシャキで美味しいですね。

チキンカツは、半身程なのでボリュームは少ないですが、このくらいで十分です。

付け合せの素ナポがたまりません。


タバコ吸って話し込んでる人達やっと腰を上げましたね。待ってる人がいても全然気にならない方々はチョットね。

普通の店ならお皿下げられちゃいますけど。


お会計は、丸皿ライス無しなので 400円。いつもすみませんの価格です。

さて、薫風の中を帰りましょう。


2019/5/17



辛味と酸味のバランスが良い赤  福そば

今日は天気も良くて気持ち良い。風がちょっとあるけど爽やか。こんな季節ももうすぐ梅雨入りですよね。

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こちらで定番の天玉そばをいただきましょう。

入口左の券売機で押すボタンは左上の天玉そば 480円。

先客は3名と空いてますね。でも後からお客さんは次々と入ってきます。


ちょっと待ってね。と、ちょうど蕎麦を茹でるところ。

この時間の間に天ぷらを決めましょう。

今日は決めていたのは、赤「紅生姜天」のことです。

こんもりと盛り上がっているので、揚げたてですね。


さて茹で上がりの蕎麦。前のロットの残りも丼に半分ほどあったのですが、私の分は茹でたてオンリーで作ってくれました。

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つゆは安定の美味さ。紅生姜天はサクサクですが、つゆに浸るとこれまた美味い。辛味と酸味のバランスが良いんですよね。見てると業務用の紅生姜の袋から作っているので素材自体は大したことないのでしょうが、揚げ方が絶妙ですよね。

金枠にタネを入れて、箸先でズブズブ穴を開けて行きます。どうもこれで揚がり方が均一になるようです。形が出来たら枠を外してカリッと揚げてます。


つゆを飲み干さないように心がけているのですが、結局一口残したのみw

さて爽やかな季節を楽しみながら帰りましょう。


2019/5/15


福そば
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ日比谷線人形町駅A2口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-16-3(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×そば

洋風ミックスワンコイン弁当  TOP Diner トップダイナー

今日は天気良いですね。朝方は寒かったけど日差しが出たら暖かく過ごし易い。

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唐揚げランチで850円と結構強気な価格設定のこちら。

お弁当を始めたようで、ワンコイン弁当じゃないですか。

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ちょうど3人が店内に入ったところ。

お弁当ありますか?と聞いたら、作り置きの二つのうちの一つを出してくれました。

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近くの箱崎公園で公園ランチ。

中身は日によって変わるそうですが、今日の内容は、トンカツ、ハンバーグ、唐揚げ、ポテトサラダ、サツマイモ。

トンカツは薄いのでちょっと寂しいですが、こんなもんでしょうね。かかっているソースは玉ねぎも入っているようで、只のソースでは無いのが良いですね。

ハンバーグは、煮込みハンバーグになってます。デミグラスソースは、軽めです。

トンカツもハンバーグも2口3口で食べられてしまう量です。

唐揚げは一口サイズ。

ご飯は作り置きなので冷めてはいますが、カチカチにはなっていないので、箸で普通に食べられます。柔らかめなのでお弁当に合いますね。


全体にボリューム不足は否めませんが、ワンコインなのでこんなもんでしょうね。

ホカ弁と比べるとボリュームや暖かさなどに負けてますが、味はそこそこ頑張ってる感じです。


男性だとちょっと足らないですかね。女性でも物足りないかも。


公園で気持ち良い中でのお弁当もたまには良いもんです。


2019/5/13



TOP DINER
ジャンル:イタリアン
アクセス:東京メトロ半蔵門線水天宮前駅1a口 徒歩1分
住所:〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町32-3 秀和日本橋箱崎レジデンス101(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×イタリアン(イタリア料理)

目指したものは売切れなのでこちら  福そば

今日も日差しは弱くて風が強いですね。気温はちょうど良いのですが風がね。


某牛丼チェーンの新製品を食べに行ったら売り切れていたので、ぐるりと回ってこちらに。

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入口左の券売機、お決まりの左上をポチり。

先客は、6名。釜前の短いカウンターが空いていたのでそちらに場所を確保。

今日は何食べる〜?と聞かれて、安定の野菜かき揚げ天をお願いします。


お昼のピークも終わって、洗い物やらなんやらでバタバタしてますが、お姉さんのお昼ご飯の時間でもありますね。


かき揚げは揚げたてを乗せてくれます。

今日は、天ぷらは、そこそこラインアップが揃ってますね。大きな茄子も見えます。茄子にすれば良かったかな…


さて着丼。からりと揚がったかき揚げば、つゆを吸えばホロホロと。

自家製辛子味噌を入れていただきます。

生蕎麦茹でたてはやっぱり美味い。つゆも良い感じ。

三位一体のいいお味です。

あっと言う間に食べてしまい、いつものようにつゆも完飲しそうになりましたが、少し残して、これからは飲み干さないようにしないとねw


さて薄日も差してきた中帰るとしましょう。


2019/5/9


福そば
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ日比谷線人形町駅A2口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-16-3(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×そば

いつものお客さんじゃない方多し  きうち

連休後半戦、人形町界隈は結構人が出てますね。

食事出来るところは休みのところもあって、開いているお店に集中してますね。

連休営業を確認しておいたこちらでいただきましょう。

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人形町通りには、祝 令和の垂れ幕もかかっています。

普段見ないような壮年夫婦や、後からは若い夫婦など。ほぼ満席ですね。常連さんでは無いので食べ終わっても相方の食べ終わるのを待つなど回転がイマイチ。


表の券売機でかき揚げそば 440円をポチり。

カウンターに券を置く時に、お釣りの60円を一緒に出して、温玉コール。

おや、今日はご主人ワンオペですね。混雑してきてるからちょっと大変そう。


しばし待てばかき揚げそば温玉の方〜と声がかかります。

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いつもながら丁寧な作業。刻み葱の上には柚子が少々。

茹でたての生蕎麦は、美味いですね。

キリッとしたつゆにあってます。

かき揚げは、揚げ置きを再度揚げてくれるので熱々。ワカメが何気にイイ仕事してます。


あっと言う間に完食、完飲。

さて人混みを避けながら帰るとしましょう。


2019/5/2


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