けいのむ 食べたもの作ったもの

体脂肪30%のおじさんが食べたものや作ったものを徒然に書いていきます。

けいのむの個人的な感想を書いております。
その時々の体調や様々な状況により 異なるご意見の方もおられると思いますが ご容赦ください。

てんやの日でワンコイン  てんや 人形町店

なんかアジフライが食べたいなぁとフラフラと歩いていると、天丼でもイイなぁと思い店頭に立てば、なんと今日はてんやの日で、上天丼 690円がワンコインじゃないですか。

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早速入店。ありゃいっぱいかな?

カウンターに1席滑り込み。

注文は、もちろん上天丼。

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すでに見越して揚げ場は動いているので、ほとんど待つ事なく着丼。

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カボチャ、レンコン、シシトウ、海老2本のラインナップ。

安定のお味ですね。

厨房を覗いていると、丼にご飯をよそうのも機械なんですね。ご飯の量が一定になるんでしょう。

味噌汁も機械でボタンを押せば一杯。

大手チェーンの効率化ですね。

揚げているのは相変わらず人の手のようですが。


さてお腹もいっぱい。テクテク帰りましょう。


2018/1/18


今日はおむすびの日  福そば

風が弱めなので少し暖かさも感じますね。

遠征しようと思いましたが、今日は「おむすびの日」

こちらでいただきましょう。

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先客は3名と落ち着いたところのようです。後からまたお客さんが、どんどん入ってくるのですが。

券売機で購入するのは、いつもの天玉そば 480円に今日はいなりじゃなくて、おにぎり 120円をポチり。


お姉さんは裏口の外でお昼を食べていたので、ご主人ワンオペ。

カウンターに着くと同時に、券を出す前に、おにぎり渡されてw


天ぷらは、何にするか迷いましたが、安定の野菜天。玉ねぎなどのかき揚げです。

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カウンターにある自家製辛子味噌を入れるのがいつものパターン。これが美味いんですよ。

蕎麦も美味いですね。今日のつゆは、凄く美味い。角がなくて奥行きがあって、辛さも甘さもちょうど良い。煮詰まり加減で微妙に変わるんですが、大当たりでしたね。

玉ねぎの甘さが出るかき揚げもつゆにふやけて、天抜きのような味わい。

おにぎりの中身は鮭。今日は作り置きだから冷たくなってるけど、タイミングによっては、握りたてを食べることも出来ます。


絶品のつゆも飲み干して。

さて帰るとしましょう。


2018/1/17


今日はおむすびの日  福そば

風が弱めなので少し暖かさも感じますね。

遠征しようと思いましたが、今日は「おむすびの日」

こちらでいただきましょう。

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先客は3名と落ち着いたところのようです。後からまたお客さんが、どんどん入ってくるのですが。

券売機で購入するのは、いつもの天玉そば 480円に今日はいなりじゃなくて、おにぎり 120円をポチり。


お姉さんは裏口の外でお昼を食べていたので、ご主人ワンオペ。

カウンターに着くと同時に、券を出す前に、おにぎり渡されてw


天ぷらは、何にするか迷いましたが、安定の野菜天。玉ねぎなどのかき揚げです。

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カウンターにある自家製辛子味噌を入れるのがいつものパターン。これが美味いんですよ。

蕎麦も美味いですね。今日のつゆは、凄く美味い。角がなくて奥行きがあって、辛さも甘さもちょうど良い。煮詰まり加減で微妙に変わるんですが、大当たりでしたね。

玉ねぎの甘さが出るかき揚げもつゆにふやけて、天抜きのような味わい。

おにぎりの中身は鮭。今日は作り置きだから冷たくなってるけど、タイミングによっては、握りたてを食べることも出来ます。


絶品のつゆも飲み干して。

さて帰るとしましょう。


2018/1/17


シンプルに醤油ラーメン  日高屋 水天宮前店

なんか無性にシンプルな醤油ラーメンが食べたくなってこちらに。


8割がた埋まってますが着席できました。

中華そばと餃子のセット 600円。サービス券で味玉半額の50円でトッピング。


しばし待てば、ラーメンから登場。

シンプルで単品で390円と言う価格以上にトッピングは、しっかりしてます。メンマ、小さな海苔、チャーシュー3枚。味玉載せたから豪華になりました。

メンマもしっかりしてますし、流石にチャーシューは少しショボいけど甘めの味付けです。海苔ほ、気持ちですね。

麺は中細縮れ麺。シンプルなスープが絡んで美味しいですよ。

餃子は、だいぶ遅れて登場。ちょっと皮が硬いなぁ。

醤油ラーメン食べて落ち着きました。


あ〜銀座の共楽は、いつになったらビル建て替え終わるんだろ…


2018/1/16


この界隈の一番のゲソ天  きうち

今日はコレと決めていて、こちらのゲソかき揚げそば。

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表の券売機で480円ポチり。アレッ?ミニカレー丼 290円のボタンも押してる…

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おや?ご主人居ないですね。

あの「いらっしゃいませ〜〜〜」の声を聞かないとピンときませんね。お昼休憩でしょうか。

とてもおっきなお姉さんが、ヨッコラショと狭い厨房を移動して茹で釜の前まで来て作ってくれるようです。

あっミニ丼のご飯少なめでね。


注文受けてからの茹で上げ、ゲソかき揚げもストック無いので揚げてます。

茹でたて、揚げたてで声がかかります。

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カウンターで早速ゲソかき揚げをいただけば、衣はつゆに使って緩くなってますが、大きめのゲソが主張してますね。長ネギも大きめに切られているのでコレもしっかりとネギを感じます。紅生姜が入っているのでアクセント。

茹でたての蕎麦とマッチして美味しいですね。

この界隈のゲソ天は、こちらが大きさも味も一番ではないでしょうか。


カレーのスプーンがとても冷たく感じます。カレー南蛮とは違い素朴なカレーの味です。

ご主人も登場。帰りがけには年始の挨拶も出来ました。

あ〜あ、食べ過ぎだ。


2019/1/15


CMとか直ぐに影響される  丸亀製麺 大泉学園北口

一人なのでこちらでCMでやっている、かに玉あんかけ 並 690円。

以前よりスムーズに流れるようになってきましたね。

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カニ味噌が風味を出していて美味しいですね。

身も入っていてお得感はあります。

ネギ載せましたが、無くても三つ葉が載っているのでいらなかったかな。

鴨汁とかあんかけが入るとレジが渋滞しちゃいますね。


あ〜、クーポンあるんだった…


2018/1/12


ちょっと贅沢満足ランチ  魚豊 人形町店

昨日に比べると暖かいですね。ビル風は強いけど。

同僚に一緒に行きましょうと声かけられてこちらに。

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13時からの限定丼は、スズキ ネギトロ丼 580円。

ネギトロってなんか損した感じなんだよなぁ。

期待した、カキフライもアジフライもなかったので、あつあつ!肉豆腐とお刺身定食 850円をチョイス。ご飯少なめで。

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さて肉豆腐は、半丁ど〜ん。切り分けて無いのがイイですね。染み染みで肉も大きくたっぷり入ってますよ。これだけで充分お腹いっぱいになりますね。玉ねぎはトロトロです。

お刺身は、スズキとマグロ赤身。薄めですが大きさはあります。

今日のアラ汁は、なんか凄く身がいっぱい入っててボリューム満点ですよ。


ちょっと贅沢しちゃいましたが、満足感高いお昼でした。


2019/1/11


寒い寒い身体を温めなきゃ  シロクマカレー 水天宮店

寒いですね〜冷蔵庫の中みたい。って言っても入ったことないけど。

身体の中から暖まろうとカレー。

以前ピアチェボーレ澤の入っていた場所ですね。

カウンター6席のみの小さなお店。チェーン店ですね。

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13時半を回っているので先客も帰るところ。

テイクアウトの電話をワンオペの店員さんが受けてます。今混んでるので10分くらいかかりますって言って、キャンセルになってたようです。ガラガラなんだけどテイクアウトが重なってるのかな?

体も顔をゴツくて愛想ないよなぁw

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基本の牛スジカレー 680円をお願いします。

色々トッピングはありますが、そうすると930円とグンと値段が跳ね上がります。

牛スジの他にチキンカレーもあるようです。

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トッピングは無しなので直ぐに出てきました。

しっかりと一日煮込んだそうで、野菜などの具材は溶けています。牛スジが入っていますが、柔らかくなってますね。

カレー自体は煮込まれたコクはありますがスパイシー感は薄いですね。

テーブルに置かれた、デリシャスオイルをかけると辛さとコクが増すと書いてあるので、少し多めにかけてみました。

辛さがしっかり来ますね。頭から発汗します。確かにコクも出て、コレはかけた方が美味しいですね。


結構ご飯の量もあるのでお腹は膨れますね。

大盛り+100円、ダブル+580円ですって。


さてお腹も膨れて温まったので帰るとしましょう。


2018/1/10

典型的な町中華  来々軒

いやぁ風が冷たくて強いですね。

あまり遠くじゃなくて温かいもの。


こちらのザ町中華のお店に。

店頭の看板は遠の昔に外されて、年明けだから白い無地の暖簾が綺麗ですね。

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先客は7名ほど。店内は相変わらず雑然として、どちらかといえば〇〇なシュランw

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タンメン 660円をお願いしましょう。

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厨房のお二人は今日も言い合いをしていますw

どうもクーラーがあまり効かないのでご機嫌斜めなようです。ホールのお姉さんともクーラーのことでブツブツ言ってます。

初めての方は気分も悪くなるでしょうが、知ってる人はコレが日常なんで、逆に大人しいとどうしたのかなってくらい。

肉入りチャーハンは、終わってしまったようです。


しばし待てば、「タンメン〜」とカウンターの上に置かれます。

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シンプルなタンメンは、シンプルに美味しいです。麺は細麺ストレート。これ以上でもなく、これ以下でもありません。ありがちなスープの塩辛さは無いので美味しくいただけます。

野菜の盛りは、日高屋より少なめですが、キャベツなんかは新鮮です。


先客は、焼きそばが多かったようですが、後客はもやしそばと玉子チャーハンが多いですね。

柔らかい焼きそばにしようかなとも思ったのですが、寒いのでスープ飲みたくて。


今年もよろしくと言えば、ニッと笑ってどうもって。なんかイイ感じですよね。


2019/1/9



十割蕎麦が美味い  蕎麦たかね日本橋茅場町店

たまたま日本橋無料バスが来たので飛び乗って、茅場町まで。もつ千のランチは終わっていたので、こちらに。

店頭にはお巡りさんが乗り付けました!すわ!

テイクアウトだ〜wなので外観の写真は自粛して無しw


入口左では電動の石臼が蕎麦粉を挽いています。

隣の券売機で買おうとしたら、後ろから声がかかります。券売機壊れてるんだって。

お巡りさんのテイクアウトが終わってから、天ぷら蕎麦 630円をお願いします。


中央のカウンターでお姉さんに温かいのをお願いして。「あ の天ぷら〜」冷たい時は「つ」です。

押出製麺機でプシューっと釜に蕎麦を投入。温かい蕎麦は太いノズルで太麺。

生蕎麦なのでさほど時間はかからずにタイマー音。

揚げたての天ぷらを乗せて登場です。

カウンターには、無料のトッピング。生卵か温泉玉子、ネギ、ワカメ、大根おろし、揚げ玉が用意されています。

温泉玉子、ワカメ、ネギをトッピング。

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カウンターに座り、いただきます。

カウンターに置かれた八幡屋礒五郎の缶に入った七味唐辛子をかけて。

十割蕎麦なのでそこそこ香りもあって美味しいですね。太麺なので食べ応えもあります。ほんの少し茹でが長かったかな?十割蕎麦にありがちなぶつぶつと切れるようなこともありません。

天ぷらは、大きくて丼からはみ出します。揚げたてなのでサクサクとしていて美味しい。


量も結構あるので、お腹もいっぱい。

風も無く穏やかなので、スタスタ帰りましょう。


2019/1/8


バーグナポ  カレー&洋食丼 T&M

今日から仕事初めのところが多いようですね。

飲食店も今日からというところが。

こちらも本日からですね。先客は5名。

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限定ランチはハーフカツカレー 500円です。

ナポリタン 490円にしましょう。お年始の挨拶がわりに、贅沢してハンバーグトッピング 200円で。

この時間なのでママさんは居なくて、可愛いお姉さん。


ランチではないので手間かけさせてすみません。

しばし待てば登場。わざわざ別皿にしてくれてます。載せちゃっていいのに。

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ナポリタンは、茹で置き麺なのでモチモチ感が強いですよ。オニオン多目が嬉しいですね。

ハンバーグは、時間短縮の為に薄いタイプですが、しっかりと肉の味がしますよ。

ポンヌフのようなゴロッと感やデミグラスソースはかかっていないので、ちょっとイメージとは違うけど。

カウンターのソースをかけていただきます。

そう言えば、味噌汁作ってたけど、今日は出てこなかったなぁ…


今年もよろしくって事で、ご挨拶。


2019/1/7


T&M
ジャンル:カレーライス
アクセス:東京メトロ半蔵門線水天宮前駅3番口 徒歩1分
住所:〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町1-37-9 LM日本橋第2ビル1F(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×カレーライス

年初めは、こちらで福をかきこみます  福そば

新年最初のランチは、こちらで、福をかきこみます。

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先客3名。まだ来週からの方が多いですかね。

定番の天玉そば 480円といなり 90円。


カウンターでご主人に新年のご挨拶して。

天ぷらは、桜エビ天にしましょう。

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しばし待てば登場。

自家製辛子味噌を入れて、美味しいですね。

桜エビは噛み締めると味が出て来ます。

今日はおにぎりはやっていないそうです。


さて今年も宜しくお願い致します。


2019/1/4


福そば
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ日比谷線人形町駅A2口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-16-3(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×そば

仕事納めの日締めの蕎麦は豪勢に  福そば

いや〜風が冷たくて強いですね。

本日最終出勤日仕事納めです。

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今日はこちらで贅沢しましょう。

混んでますね。カウンター満杯。

入口左の券売機で、天玉そば 480円。追加の天ぷら 130円。いなり 90円をポチポチポチっと。


アレ?天ぷらの券が出てこないよ?

入れ替わりで天ぷら前に陣取ります。

ご主人、番号が飛んでいるのを見てくれて、無事にオーダー通りましたよ。


茄子やレンコンが無かったので、野菜天と春菊天をお願いします。春菊天もラストの一個。

この後揚げるんですね。

大盛り用の丼で、野菜天は揚げたてで登場。

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やっぱりこちらの蕎麦は美味いですよね。

カウンターの自家製辛子味噌を入れてピリッと。

春菊は、細かく刻んだタイプなので結構硬めでザクザクと。野菜天は、つゆにつかってヤワヤワに。

硬軟取り混ぜて食感が楽しめます。

いなりは、いつもの皮がジューシー。


さてつゆも飲み干して、ご主人にも挨拶して、また来年も宜しくです。


2018/12/28


福そば
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ日比谷線人形町駅A2口 徒歩1分
住所:〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町1-16-3(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×そば

わがままスペシャル  桃乳舎

明日で仕事納めなので、ご挨拶がてらこちらに。


混んでますね。相席でも良いんだけどなぁ。

5分ほど待って着席。

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ハンバーグにしようと思ったら、カキフライ 600円のメニュー発見。

う〜んどうしようかな。

お母さんに相談。ハンバーグ丸皿ライス無しに、カキフライ載せられる?って聞いたら、半分の3個なら載るって。じゃあそれで。


しばし待てば登場。

やった〜!

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カキフライ3個は、熱々でかぶりつけばジューシー。

でも通常のカキフライ定食は、600円で6個って事?それはそれで凄いコスパ。

今日は割と小判形に整えられたハンバーグは、いつも通りの美味しさ。

大盛りになった千切りキャベツでお腹膨れますよ。付け合せのナポリタンもモチモチしてて美味しい。


お会計は、600円!丸皿ライス無し 380円に、カキフライ3個 220円だって!

お母さん、高くなっちゃってゴメンねだって、そんなことないよ〜


お母さんと奥で孤軍奮闘のお父さんに

年末のご挨拶も出来たので、来年もよろしくお願いします。

因みに、年末は、28日まで、年明けは7日からです。


2018/12/27


桃乳舎
ジャンル:洋食屋
アクセス:東京メトロ日比谷線茅場町駅10番口 徒歩4分
住所:〒103-0016 東京都中央区日本橋小網町13-13(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 人形町・小伝馬町×洋食屋

こちらのゲソ天は美味い  六文そば人形町店

なんか無性にこちらのゲソ天が食べたくて。

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先客3名。カウンターに座り天ぷらケースの隙間からお母さんに、そば、コール。

天ぷらは、ゲソ天、五目天で 390円。


程なく着丼。キャッシュオンデリバリー。

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天ぷらは、小さめですが、ここのゲソ天が美味い。

五目天にもゲソが入っているので、ゲソを堪能出来る組合せ。大粒のゲソは噛めば噛むほど味が出ます。

はっきり言って蕎麦はまずいw 蕎麦粉より小麦粉が多い昔からの立ち蕎麦味。しかし、このゲソ天は食べる価値あり。

最近は随分と色も味も薄くなったつゆですが、それなりに美味しい。以前の真っ黒で濃くて辛めのつゆが懐かしい。


さて、ゲソを楽しんだから、ブラブラと帰りますか。


2018/12/26


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